De frambozencake is opgebouwd uit een hardewener bodem voorzien van een laagje frambozen bessenjam. Daarop een smeuïge cake met gevriesdroogde stukjesframboos. Afgewerkt met merengue kruimels en frambozen bessenjam. De cake wordt na het bakken instaafvorm gesneden en in cellofaan verpakt.
Bewaaradvies
Houdbaarheid: ca. 10 dag(en).